Mas de Bs 100 millones se requiere para alimentar a una familia de 5 personas
De acuerdo con el informe publicado por Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), los venezolanos requieren al menos 100 salarios mínimos de un millón de bolívares para poder comprar los productos de la Cesta Básica Alimentaria para un grupo familiar de cinco personas.
Asimismo, el Centro de Documentación aseguró que para cubrir los costos de los rubros de la cesta básica, se necesitan alrededor de 3.3339.166,03 bolívares diarios, lo que sería unos 3,33 sueldos mínimos por cada jornada laboral.
El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de abril de 2018 excedió la marca de Bs 100 millones (Bs. 100.174.980,98) tras el incremento de Bs 48.131.757,70 en un mes.
Dicho incremento significó un salto de un 92,5% con respecto al mes de marzo y 11.443,9% entre abril de 2017 y abril de 2018, informó el Cendas que elabora esta medición.
A continuación el incremento de productos que integran la cesta básica alimentaria:
-Carnes de res y pollo 178,1%.
-Frutas y hortalizas 123,3%.
-Pescados y mariscos 108,0%
-Grasas y aceites 84,6%.
-Raíces y tubérculos 80,7%.
-Café 69,3%.
-Leche, quesos y huevos 67,4%.
-Salsa y mayonesa 55,9%.
-Cereales y productos derivados, 44,5%.
-Granos 39,2%.
-Azúcar y la sal 16,9%.
Veinte de los 60 rubros (33,33% del total) que comprenden la CAF están escasos en todo el territorio nacional.
Muchos de estos productos son básicos para una dieta saludable como lo son: leche en polvo, pollo, carne de res, atún enlatado, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan y queso amarillo figuran entre los rubros mas escasos.
El costo mas económico de un almuerzo para un trabajador es de 450.000 bolívares. Mientras que el monto de cesta ticket diario equivale a 51,850 diarios, lo que mensual equivaldría a 1.555.500 bolívares.
