En apoyo a La Academia de Sommeliers de Venezuela

Canepa, Valdivieso, Viento Sur y Freixenet Cordón Rosado estarán en el VIII Salón Internacional de Gastronomía

Miércoles, 4 de noviembre de 2009

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Francisco Dorta apoya a la Academia de Sommeliers de Venezuela, en el VIII Salón Internacional de Gastronomía, que se llevará acabo en los espacios del Centro Internacional de Exposiciones de Caracas, de la Universidad Metropolitana, donde ofrecerá sus más exquisitos vinos: Canepa, Valdivieso, Viento Sur y Freixenet Cordón Rosado, para degustar de la mano de los expertos.

Del 5 al 8 de noviembre, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año, que concentra a los diferentes protagonistas de la cocina en Venezuela, iniciarán una serie de actividades dirigidas a resaltar sus propuestas culinarias.

Isabel Layrisse, Gerente de Marca de Francisco Dorta, considera que este significativo evento “es propicio para degustar nuestros magníficos productos junto a los maestros de la academia, en lo que vaticina ser un gran evento de intercambio de culturas, comidas gourmet y las bebidas de los más dignos representantes”.

La Academia de Sommeliers de Venezuela, es una organización sin fines de lucro, fundada para promover e incentivar la cultura del vino en el país mediante la capacitación de profesionales, organización de charlas, degustación de productos y apoyo a otras instituciones que comparten este mismo norte.

Sobre Francisco Dorta
La Empresa Francisco Dorta A. Sucrs., C.A., fue fundada el 19 de Marzo de 1.919, formada por un único propietario de la firma Sr. Francisco Dorta Acevedo.

En 1.945 comienza la comercialización de los licores y en la actualidad la empresa cuenta con oficinas principales en San Antonio y sucursales en Andes, Centro, Oriente, Occidente, Margarita, Zulia y Paraguana. En esta gran organización trabajan alrededor de 500 personas en sus áreas administrativas, operativas, de distribución y ventas.

Con orgullo, Francisco Dorta A. Sucrs C.A, puede afirmar, que tiene 90 años de constante labor dentro del mercado venezolano. Fundada en 1919, hemos ido creciendo, sobreponiéndonos a los inconvenientes, innovando con los cambios del entorno, para cultivar marcas fuertes.

Acerca de la Academia de Sommelier de Venezuela
(No se encuentra la imagen 9807019)Fue fundado el 26 de abril de 1990, por el actual presidente de la Asociación, Leonardo D´Addazio junto al Sr. Ercole D´Addazio y el Sr. Eugenio Ponta, cuando en una visita a una feria de vinos de Burdeos (VINEXPO), el actual Director de la ASI (Assotiation de la Sommellerie Internationale), Giuseppe Vaccarini, sugiere la idea de fundar una Asociación de Sommeliers en Venezuela. Con tan sólo seis apasionados por el vino se encargaron de preparar a los futuros profesionales basándose en el pensum de estudios y los libros que utilizaba en ese momento la Asociación Italiana de Sommeliers

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