Sección: Medicina y Salud
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Ejemplos de dietas
Dr. Salomón Jakubowicz
Martes, 30 de septiembre de 2008
La dieta de los 80s
Cada década ha tenido su característica en lo que a nutrición y dieta se refiere. Por ejemplo, en la década de los 80s la moda era comer menos grasa (alimentos fritos). La misma fue un fracaso porque el consumo de azúcar aumentó, según estudios, ¡nadie adelgazó! Se descubrió que los carbohidratos no disminuyen tanto el apetito y ninguna persona lograba seguir la dieta por más de tres días.
La dieta de los 90s
Asimismo, en los 90s se pusieron de moda las dietas sin carbohidratos (harina, cereales, galletas, frutas) pero aún teniendo éxito eran muy difíciles de aguantar. Muchos descubrimos que no es necesario eliminar los carbohidratos sino evitar comerlos en exceso.
La dieta del 2000
Recientemente, tomar medicinas para adelgazar se ha puesto de moda, debido a que se ha creado una nueva cultura: "los adictos a la comida chatarra". Todos ellos querían una medicina para controlar la ansiedad, bajar de peso sin hacer ejercicio, ni dejar de alimentarse con comida chatarra. Algunas medicinas que se han puesto de moda han sido Sibutramina (Reductil), Orlistat (Xenical), Metformin (Glucofage).
Gracias a las investigaciones recientes y el grave problema de obesidad que existe a nivel mundial, todos los médicos y nutricionistas nos hemos puesto de acuerdo en cuál es la mejor manera de adelgazar, controlar la ansiedad y evitar volver a engordar.
2010 Década de la Proteína
(No se encuentra la imagen 7855671)Como las proteínas disminuyen el apetito más que las grasas y los carbohidratos, hemos descubierto la manera de que los pacientes logren adelgazar sin sufrir de hambre. La clave para seguir un estilo de vida sano es no confiar en la fuerza de voluntad. Por eso, es necesario incluir en la dieta aquellos alimentos que mejor controlan el apetito.
Las proteínas son los alimentos más efectivo para causar saciedad y entonces no sufrir de ataques de ansiedad es: merengadas de proteína (whey), lácteos descremados (quesos, leche), carnes magras (pescado, pavo, pollo), huevo y soya es la menos útil para controlar el apetito.
Para información adicional o actualizaciones de las mejores practicas al momento de iniciar un regimen aliementicio no deje de visitar mi blog http://www.niunadietamas.com/blog/
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