Gustavo Paparoni dictará cursos de barismo en Caracas
Certificación Scae. +Se realizarán los próximos 06 y 09 de noviembre y 04 de diciembre en el Café Provenzal en La Florida
El reconocido barista Gustavo Paparoni, quien ha recorrido el país difundiendo la pasión por el café, cerrará su agenda de cursos en Caracas los próximos 06 y 09 de noviembre y el venidero 04 de diciembre.
Con más de dos décadas como emprendedor gastronómico y 7 años en el área del café, Paparoni impartirá en el Café Provenzal ubicado en La Florida, el Curso y Certificación SCAE Habilidades Básicas del Barista (Barista Skills Foundation, en Inglés).
Paparoni es uno de los tres baristas del país certificado y mensualmente visita hasta tres ciudades diferentes del país, llevando sus conocimientos. Los participantes de la interesante jornada, de 8 horas de duración, podrán conocer y fortalecer sus conocimientos en un oficio marcado por esta milenaria bebida.
Además, podrán obtener el certificado de la Speciality Coffee Association of Europe (SCAE), la asociación más grande de café a escala mundial, que cuenta con número superior a 4.500 miembros y sucursales en más de 90 países. Este certificado representa una formidable distinción para quienes desean iniciarse o continuar inmersos en el mundo del barismo.
Gustavo Paparoni continúa su apretada agenda en el último trimestre de 2016 entre las ciudades de Caracas, Maracay, Valencia, Barquisimeto, Puerto Ordaz, Táchira y Maracaibo con sus espacios de formación.
Para más información establecer contacto con la dirección electrónica [email protected].
(*) Sobre Gustavo Paparoni. Barista venezolano, con más de 20 años en emprendimientos gastronómicos, instructor certificado por la Speciality Coffee Association of Europe (SCAE), en español Asociación Europea de Cafés Especiales. Es Embajador del café en Venezuela y socio de los establecimientos Café Provenzal en Caracas. Su Twitter e Instagram es @GustavoPaparoni.
