Cendas: Canasta alimentaria llegó a Bs. 228.043 en julio
Según el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), la Canasta Alimentaria del mes de julio de 2016 tuvo un costo de Bs. 228.043,96 presentando una variación intermensual de 23,9%, es decir aumentó Bs. 43.971,57.
El salario mínimo vigente en julio de Bs. 15.051,15 sólo cubre el 6,6% de la canasta alimentaria. Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 7.602,00 diarios para alimentar a su familia, reseña El Mundo.
El informe se indica que las familias gastan más porque tienen que sustituir la harina de maíz, el arroz, la pasta y el pan por yuca, plátano y papa, cuyos precios también se han disparado.
Influyo de manera determinante en la inflación de este mes el aumento significativo registrado en varios rubros como los granos que aumentaron 235%, bebidas no alcohólicas 44,8%, productos alimenticios (mayonesa, salsa de tomate y vinagre) 32,2%, verduras 29,1%, pescados 24,7%, grasas y aceites 22,0%, cereales y productos derivados 19,6%, azúcar y similares 15,7%, leche, quesos y huevos 13,4%, carnes y sus preparados 3,5% y frutas y hortalizas 2,9%.
Hubo otros rubros que bajaron de precio como por ejemplo la carne de res, que bajó 12% al ubicarse en promedio de Bs. 3982 el kilo, mientras que el mes anterior el promedio alcanzaba Bs 4.565 por kilo.
