Según el informe del centro de Documentación de Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), la canasta alimentaria en el mes de Agosto sube a 50.625,52 bolívares. Lo que se traduce a un incremento de 8.943,82 bolívares (30,2%) en comparación con el mes de Julio 2015.
El informe señala que una familia requiere 6,8 salarios mínimos para poder adquirirla.
La variación anualizada para el período Agosto 2014 a Agosto 2015 es de 275,5%.
Diez rubros aumentaron:
- Café 79,7%.
- Granos 58,5%.
- Cereales y productos derivados 28,3%.
- Azúcar y sal 25,6%.
- Leche, quesos y huevos 22,6%.
- Frutas y hortalizas 20,7%.
- Pescados y mariscos 19,9%.
- Grasas y aceites, 19,7%.
- Raíces, tubérculos y otros, 16,0% y carnes y sus preparados 11,6%.
- Las salsas y mayonesas mantuvieron el mismo precio de 311,40 bolívares.
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 814,90%.
Desaparecidos
Según Cendas, los productos que presentan escasez son: Leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, atún enlatado, pollo, carne de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo. Lo que representa un 36,2% de los 58 productos que contiene la canasta.
Otros artículos que no se encuentran en el mercado venezolano son: Jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas, anticonceptivo Belara, Trental, entre otros, e inyectadoras. En total escasean al menos 50 productos en este registro.
