Economía

Cendas-FMV: Canasta alimentaria familiar rozó los $300 en el mes de junio

El Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM)  presentó esta semana un informe a través del cual asegura que el costo de la canasta alimentaria familiar rozó los 300 dólares en el mes de junio, es decir, Bs. 928.333.143,02, equivalente a $299,46 a la tasa oficial de entonces.

Y es que en comparación con el mes de mayo, el valor de los 60 productos que integran esta canasta tuvo un variación de 8,8%, es decir, aumentó un total de $24,33 lo que sería un incremento de Bs.75.430.739,81.

Se requieren 132,61 salarios mínimos mensuales, o 4,42 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, es decir, 30.944.438,10 bolívares o 9,98 dólares”, indicó el Cendas-FVM en su informe.

El ente aseguró que la variación acumulada en lo que va del año 2021 ya asciende a 189,9%, mientras que el valor interanual, es decir, si se compara con julio de 2020, es de 1.550,6%.

De la misma manera el informe refleja que todos los productos que forman parte de la canasta alimentaria sufrieron un incremento, aunque de forma muy dispar.

El mayor aumento lo presentaron rubros como las salsas y  mayonesa con un 17,8% más en su costo, seguido del de frutas y hortalizas con 13,9%, mientras que el azúcar y la sal también aumentaron en un 13,4%.
En lo que a vegetales se refiere, el tomate tuvo un alza significativa de 90,3%, mientras que las frutas y hortalizas en general incrementaron sus precios, como por ejemplo la zanahoria que aumentó en un 66,3%, el ají en 62,2% y el pimentó en 40,4%.

Sin embargo otros productos dentro de este renglón disminuyeron sus precios, tal es el caso del limón que descendió en 40,8%, el ajo en 32,9%, la parchita en 23,7%, la piña 13,6%, entre otras frutas.

Otros rubros que también presentaron una baja en sus precios fueron el queso blanco duro (-5,9%), el cartón de huevos (-4,7%, las pastas (-3,6%) y el atún enlatado (-16,2%).

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