Economía

Productores de harina de maíz precocida plantean costo de Bs. 345 por kilo

La Asociación Venezolana de Industriales de la Harina de Maíz (Venmaiz) precisó en un comunicado que para que la producción de harina precocida de maíz pueda sostenerse en condiciones de viabilidad, y para garantizar el abastecimiento del producto, la industria procesadora requiere, a partir de la nueva cosecha, un precio de 345 bolívares por kilo de producto terminado

Los industriales destacan que con el inicio de la nueva cosecha nacional de maíz blanco en las próximas semanas, entra en vigencia el nuevo precio de 96,5 bs/kg para el maíz blanco acondicionado nacional, fijado en la Providencia Administrativa número 043/2016 emitida por la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socio Económicos (Sundde), el 23 de mayo de 2016.

Los costos de producción para la industria, desde la última fijación de precios y al momento de la entrada en vigencia del nuevo precio del maíz, acumularán un incremento superior a 500% en materia prima y empaque, 147% en fletes y 56% en gastos fabriles, añadieron los productores.

Venmaíz enfatiza que a partir de la recepción de la nueva cosecha, la industria requerirá un precio para la harina precocida de maíz de 345 bolívares por kilo, que permitirá pagar la cosecha al precio establecido en la providencia, cancelar los costos y gastos que implica la actividad transformadora de la agroindustria y garantizar la sostenibilidad en toda la cadena productiva.

«La asociación espera que el Ejecutivo Nacional ajuste el precio de la harina precocida de maíz al momento de la cosecha, a un valor que reconozca sus costos de producción y distribución; y su necesaria rentabilidad para garantizar la sostenibilidad económica, de acuerdo con lo establecido en la Ley Orgánica de Precios Justos», precisan en el comunicado.

Según las estimaciones preliminares de la nueva cosecha de maíz blanco nacional, será insuficiente para atender la demanda de la industria durante todo el año, por lo que el conglomerado de industriales del maíz en el país solicita al Ejecutivo que garantice el control riguroso de los inventarios de maíz blanco, para asegurar que la materia prima sea destinada efectivamente a la producción de la harina precocida de maíz, para cubrir los requerimientos al menos hasta enero, periodo en que la industria requerirá nuevas importaciones por parte del Estado, para poder garantizar la producción del rubro.

«Es necesario que se mantenga la asignación regular y suficiente de las cantidades de maíz blanco importado para lo cual se requiere programar conjuntamente con la industria, las importaciones de materia prima que ejecuta la Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícola (CASA), a objeto de mantener un flujo constante de asignaciones y evitar que vuelvan a ocurrir interrupciones e intermitencias del proceso operativo de las plantas, tal como sucedió durante los meses de junio, julio, agosto y los días que han transcurrido del mes de septiembre, afectando negativamente el abastecimiento en el mercado de consumo nacional», concluyen en el comunicado.

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