Noti-Tips

Ávila Burger realizó primera edición de concurso AviChef

Ávila Burger presentó la primera edición de AviChef, concurso interno que realiza la cadena de hamburguesas, en el cual brindan la posibilidad a sus trabajadores a nivel nacional de crear una hamburguesa innovadora con ingredientes que representen su localidad y competir por un lugar en el menú de todas las sedes del país.

“Sabemos que a la cumbre se llega superando grandes retos. Por eso, en busca de premiar la motivación, creatividad y trabajo en equipo, nuestra familia de Ávila Burger prepara su primera edición de AviChef. Así que, ¿Están preparados para hacer cumbre?”, fueron las palabras de bienvenida al evento de los fundadores de la marca Carolina Fuentes y Jorge Arredondo.

Hamburguesas para todos los gustos        

La actividad contó con la asistencia de amigos cercanos, personalidades y nuevos talentos, como Pietro Carbone, Willy Mckey, Roberto Romero, Caylin Miliani, Eliezer Garcia y Ashly Prieto. Además, de patrocinadores como Coca-Cola FEMSA, Laser Airlines, Hotel Oceanía, Cerveza Peregrina, Hotel Belensate y 058id. Por su parte, el jurado estuvo conformado por la locutora y comediante Verónica Gómez,  el periodista Luis Carlos Díaz, el chef de  la Casa Bistró Francisco Abenante y la influencer y directora ejecutiva de Maylea Swimwear, Angélica Gómez.

Los equipos presentaron siete propuestas de hamburguesas innovadoras, algunas con nombres característicos del país: La Ciénaga, Puerta del Llano, Roraima, Navelina, Caribeña, Nevada y La Filúa. Cada una con ingredientes peculiares que iban desde trucha salmonada, mermelada de tocineta y cebolla, conchas de naranja, hasta mermelada de mora, rodajas de piña y pico de gallo con mango.

Tras la deliberación del jurado, el equipo de Maracay resultó victorioso con su deliciosa hamburguesa llamada Puerta del Llano, receta compuesta por carne de res intervenida con queso de mano, crema de maíz, salsa de perejil, tocineta, pan de maíz ,y como guarnición unos bastones de plátano empanizados con queso parmesano.

Fundado hace 23 años, Analitica.com es el primer medio digital creado en Venezuela. Tu aporte voluntario es fundamental para que continuemos creciendo e informando. ¡Contamos contigo!
Contribuir

Publicaciones relacionadas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba
Cerrar