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En marcha el primer food truck de La Montserratina

La marca de embutidos La Montserratina expande su propuesta gastronómica para seguir llenando de sabor a los consumidores, con el lanzamiento de su primer food truck en el que se presentarán nuevos platos elaborados con sus productos parrilleros.

El camión tiene una particularidad que lo diferencia de los tradicionales, con una tarima desplegable de 3,4 metros x 1,7 metros, espacio para que los maestros parrilleros ofrezcan shows de cocina en vivo e interactúen con el público, informó Carlos Cervantes, gerente de Mercadeo de la empresa.

Además, su color naranja es representativo de La Montserratina, con elementos corpóreos que le otorgan una sensación tridimensional. Cuenta con tres chimeneas muy altas por donde se desprende el humo y particular aroma a parrilla, y una caja de luces dinámicas que hacen el juego de unas llamas encendidas para darle un toque más realista.

Sabor en ruedas

El consumidor podrá disfrutar de diversas opciones para comer, tales como choripanes, sándwiches de pulled pork (carne de cerdo desmenuzada) y hamburguesas de chorizo, chistorra y carne de res, acompañados de papas fritas con trocitos de tocineta y chistorra, costillas ahumadas, entre otros platos.

Cervantes apuntó que más adelante esperan incorporar platillos de acuerdo con la época de año, como un sándwich navideño o algún producto en temporada de vacaciones.

Este camión ofrece un amplia área de trabajo que permite ubicar hasta 8 personas en su interior al mismo tiempo, con la finalidad de atender eventos de gran audiencia. “La entrega de nuestros platos está entre un tiempo de 4 a 6 minutos y el camión cumple con todas las condiciones internacionales de limpieza y sanidad, incluyendo los exámenes de salud del personal”, aseguró el ejecutivo.

En la etapa inicial, el camión permanecerá en Caracas y estará presente en las rutas establecidas por las bandas de food trucks que se van desplazando por la ciudad. No obstante, planteará su propia agenda de eventos que próximamente será publicada a través de sus redes sociales. El food truck estará presente en el evento Food Beer and Games Fest en Parque Cerro Verde, del 26 al 29 de septiembre.

Para más detalles, visiten su portal en internet www.montserratina.com, o en las redes sociales: Facebook: La Montserratina; Instagram y Twitter como @LaMontserratina.

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