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Nuestra guía personal : Delicias de la Gran Manzana
La gran mayoría de los sitios que recomendamos, a excepción de Katz (es un clásico) y Las Halles, salen de una ardua investigación realizada entre la lista Zagat de los dos últimos años, y los blogs de los principales chefs de NY, que los recomiendan como maravillosos y que son los sitios donde ellos comen cuando no están trabajando o cerca de donde viven y tienen razón, todos fueron extraordinarios. Son sitios frecuentados por neoyorquinos, no por turistas, eso los hace más especiales para nosotros. Quizás los sitios más costosos fueron Las Halles y Benjamins (80$ por persona).
Los hemos clasificado con estrellas, siendo 5 extraordinario, 4 muy bueno; 3 bueno, 2 mediocre y 1 malo.
The Spotted Pig (5