Plátanos fritos con miel
Este es un postre que nos encanta, aunque no abusamos de él. El Plátano frito con miel solemos hacerlo cuando las comidas no son demasiado copiosas. Seguramente lo habrás probado alguna vez, incluso con manzana está delicioso. Pero si todavía no lo has hecho, te animamos a ello.
Los ingredientes
4 plátanos maduros pero fuertes (uno por persona), harina, miel, aceite y huevo (opcional).
La preparación
Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad longitudinalmente. longitudinalmente. Quitarle y rebózalos con la harina, si lo deseas, puedes pasarlo después por el huevo batido, de las dos maneras está riquísimo.
Disponer los plátanos en los platos y regarlos con miel. Queso rayado semiduro al gusto. Ya están listos para comer.
Los plátanos fritos con miel deben servirse calientes y recién hechos.
