Vida con estilo

Elabore una pasta en salsa filetto para hechizar paladares

El tomate nunca puede faltar al hacer una pasta, pues una salsa es el complemento ideal para este plato tradicional en la mesa. La pasta en salsa filetto es perfecta para los días en los que no existen deseos de estar en la cocina por mucho tiempo.

Galo ofrece esta deliciosa combinación que sorprende y satisface paladares.

Ingredientes:

  • 500 gramos de Pasta Galo tipo penna.
  • Tomates frescos picados en tiras.
  • Ajo, pimienta y albahaca.
  • Orégano.
  • Aceite. 

Preparación:

Saltear los tomates y el ajo con aceite hasta que estén blandos, salpimentar. Picar la albahaca en tiras o a su gusto (bien puede dejar la hoja entera). Agregar la albahaca al salteado.

Cocinar la Pasta Galo de 5 a 7 minutos aproximadamente. Agregar la pasta y saltear unos 5 minutos más, añadir orégano.

Servir con queso parmesano o de su preferencia. Puedes agregarle ingredientes de tu preferencia, como carne, tocineta, chorizo, entre otros.

Para mayores detalles, pueden darse un paseo por el Instagram @pastasgalo, el Facebook Pastas Galo y la página www.inversionesgoa.com.

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