La Montserratina sigue brindando calor en la mesa de los venezolanos
A pesar de las dificultades comerciales del país, la empresa de embutidos La Montserratina cerró el 2018 con un balance positivo, alcanzando los objetivos propuestos, de acuerdo con las palabras de Rafael Sandía, gerente de Mercadeo de la compañía.
Señaló que durante este período se enfocaron en reforzar los valores de la marca que promueven esos momentos de camaradería y felicidad, generados en el ritual de una parrillada y donde La Montserratina es protagonista por excelencia. A través de la campaña “Al Calor de La Montserratina” transmitieron los mejores momentos del disfrute de la familia venezolana.
Entre los logros más significativos de la empresa, mencionó el lanzamiento de sus denominadas Obras Maestras, el Chorizo de Pollo y Choriqueso, productos innovadores y únicos en el mercado nacional, con gran acogida en el público y que se continuará expandiendo en este 2019.
Al calor del aprendizaje 
Por otra parte, Sandía resaltó la inauguración de la Academia La Montserratina, en las instalaciones de la empresa en Boleíta Sur, con actividades y conversatorios para emprendedores y amantes de la parrilla, con el fin elevar el nivel de conocimiento de quienes trabajan las artes culinarias, además de apoyar a los que desean iniciarse en este negocio. La empresa plantea tener cursos y talleres para cocineros, parrilleros, emprendedores gastronómicos y niños en el año que transcurre.
“A través de la Academia, volvimos a celebrar el Día del Parrillero, una tradición de la marca desde 2013, en un evento denominado Grill Master Class en el que se impartieron 21 talleres formativos, en cuatro tarimas en simultáneo y donde participaron más de 4 mil personas a las cuales pudimos instruir en técnicas modernas y tradicionales de la parrilla y la cocina”, informó Sandía, quien recordó la instalación de dos rincones parrilleros, en las sedes de los supermercados Excelsior Gama y La Muralla, donde confluyen todos los productos que hacen vida en una parrilla, lo cual hizo que se dinamice el consumo en esos puntos de venta.
Seguir creciendo 
En cuanto a las perspectivas y proyectos para este 2019, el gerente de Mercadeo de La Montserratina apuntó que la empresa seguirá apostando al crecimiento y fortalecimiento de la marca en las regiones, así como a la innovación de productos y servicios. Entre los planes a corto plazo está la apertura de nuevos bodegones parrilleros y expandir este modelo exitoso de franquicia. También saldrá a rodar el nuevo Food Tráiler para participar en ferias y eventos privados. La compañía cumplirá 70 años de fundada en octubre próximo y lo celebrará con diferentes iniciativas en pro de los consumidores, aliados comerciales y emprendedores del sector de alimentos.
Para conocer más de las iniciativas y productos La Montserratina, puede visitarlos en su página web www.montserratina.com, o en sus redes sociales, Facebook: https://www.facebook.com/LaMontserratina/ , Twitter e Instagram @LaMontserratina.
