Hallaca
- Cultura
Venezuela avanza en el proceso de postulación de la hallaca como patrimonio cultural
El Gobierno de Venezuela avanza en el proceso para postular la hallaca como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ante…
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P.A.N. lanza la campaña «Así suena la Navidad» para reforzar las tradiciones decembrinas
La campaña titulada Así suena la Navidad contará con un importante despliegue en redes sociales y un comercial de 40…
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La hayaca de Uslar Pietri
Con particular agudeza Uslar Pietri afirma que “ese significado histórico de lo que se come no ha desaparecido de nuestras…
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Tradiciones en crisis: se necesitan 12 salarios mínimos para hacer 50 hallacas
Las tradiciones siempre han sido de gran importancia para los venezolanos, sobre todo las navideñas. Sin embargo, la cosa se…
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Belisario: Sueldo mínimo diario no alcanza para compra una hallaca
La parlamentaria Amelia Belisario presentó un informe sobre la disminución del poder adquisitivo para la compra de alimentos en estas…
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La hallaca: muchas versiones, muchas historias
Son muchas las hipótesis que buscan explicar el surgimiento de la hallaca, el plato que protagoniza la mesa navideña venezolana
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Los kilos extras en Navidad se combaten con ejercicios
En una sola cena navideña se consumen las mismas calorías que en 6 comidas promedio, es decir alrededor de 2.500…
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La hallaca de Uslar Pietri
En fin, siempre con Uslar Pietri, hay muchas maneras de estudiar la historia, la comida, la gastronomía es una de…
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Madrid busca la hallaca más sabrosa de Europa
El 15 de noviembre se seleccionará la mejor hajaken en Frankfurt mientras que en Madrid el concurso será en diciembre…
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