¿Por qué el 25 de octubre es el Día Mundial de la Pasta?

Durante la celebración del Congreso Mundial de la Pasta realizado en Roma en el año 1995, los fabricantes de la pasta acordaron que este alimento se merecía un reconocimiento anual y en escala mundial.

Es así como desde ese día, el 25 de octubre cada año se celebra el Día Mundial de la Pasta, con el objetivo de llamar la atención sobre los méritos y beneficios de la pasta, su sabor, su aporte a la salud y su conveniencia para millones de personas alrededor del mundo.

Desde el 2008 se realizan encuentros anuales que unen a los actores del proceso de producción de la pasta, conferencias, degustaciones, entre otras actividades que se dan cita para homenajear al delicioso y sencillo alimento conocido como bandera de los italianos.