Parada obligada en La Encrucijada – Edo. Aragua, el famoso sandwich de pernil

El sandwich de pernil (piernas traseras del cerdo, chancho o cochino) de la Encrucijada, en el Estado Aragua, Venezuela, es toda una tradición, aqui les muestro en un vídeo de Youtube, su elaboración y les garantizo que se les va a hacer agua la boca.