La Alianza Francesa invita al Curso de Elaboración de Soufflé
La Alianza Francesa y el D.O.C Restaurant se unen en la divulgación y enseñanza de la cultura francesa, a través de su exquisita gastronomía. En esta oportunidad organizan un Curso de Elaboración de Soufflé, el cual se realizará este sábado 2 de julio, con la instrucción del reconocido chef Alain Letort.
Hasta la 1:00 pm los asistentes podrán aprender a cocinar este plato nacido en el siglo XVIII, realizado con salsa bechamel combinada con otros ingredientes, y a la que se incorporan claras de huevos batidas a punto de nieve. Es una tradicional preparación que puede ser servida como primer plato o postre.
La Alianza Francesa es una institución que desde hace más de cuatro décadas aplica en el país programas de estudio del idioma francés, que acompaña con la promoción y el acceso a las diversas expresiones culturales galas, lo cual favorece el desarrollo integral del individuo.
En ese sentido, los estudiantes activos de la Alianza Francesa de Caracas tienen 50% de descuento en el precio del curso de gastronomía, el cual tendrá lugar en D.O.C Restaurant, ubicado en el Multicentro Los Palos Grandes, avenida Andrés Bello, entre avenida Francisco de Miranda y 1era transversal.
Para mayor información puede contactar al D.O.C Restaurant por los números 0212-2851003 / 0212-2856106 o hacer reservaciones por el correo [email protected]
